Graines de Tomate Cœur De Bœuf - Sans traitement/Sachet

La Tomate Cœur de Bœuf : une variété emblématique

La tomate Cœur de Bœuf est une variété particulièrement appréciée des jardiniers amateurs comme des professionnels. Son nom évoque déjà sa forme caractéristique : ses fruits sont gros, charnus et souvent en forme de cœur, bien que leur apparence puisse varier légèrement d'un individu à l'autre.

Caractéristiques de la plante:

• Port: La plante est généralement de taille moyenne à grande, avec des tiges robustes pouvant nécessiter un tuteurage en raison du poids des fruits.
• Feuillage: Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert foncé et présentent une texture légèrement veloutée.
• Floraison: Les fleurs, de couleur jaune, sont regroupées en grappes et produisent une abondante quantité de pollen.
• Fructification: Les fruits, comme mentionné, sont gros et charnus. Leur peau est généralement lisse et de couleur rouge vif à maturité, bien que certaines variétés puissent présenter des nuances orangées ou rosées. La chair est juteuse, sucrée et très savoureuse.

Culture de la tomate Cœur de Bœuf:

• Semis: Les graines de tomate Cœur de Bœuf se sèment en intérieur, sous abri, environ 6 à 8 semaines avant les dernières gelées. Elles ont besoin de chaleur pour germer.
• Repiquage: Une fois les plantules suffisamment développées, elles sont repiquées en godets individuels puis, par la suite, en pleine terre.
• Sol: La tomate Cœur de Bœuf apprécie les sols riches, bien drainés et ensoleillés. Un apport de compost avant la plantation est bénéfique.
• Arrosage: Les plants de tomate ont besoin d'un arrosage régulier, surtout en période de croissance et de fructification. Il est important d'arroser au pied de la plante pour éviter les maladies foliaires.
• Entretien: Le paillage du sol permet de limiter l'évaporation de l'eau, de maintenir une température constante et de réduire la croissance des mauvaises herbes. Le tuteurage est souvent nécessaire pour soutenir les plantes et les fruits.

Récolte:

La récolte des tomates Cœur de Bœuf s'effectue en été. Les fruits sont cueillis à maturité, lorsque leur couleur est uniforme et que leur peau est légèrement souple au toucher.

Utilisation:

Les tomates Cœur de Bœuf sont délicieuses consommées fraîches, en salade, en sandwich ou en accompagnement de plats. Elles peuvent également être utilisées pour préparer des sauces, des coulis ou des conserves.

En résumé, la tomate Cœur de Bœuf est une variété appréciée pour:

• Sa saveur: Sa chair est juteuse, sucrée et très savoureuse.
• Sa productivité: Elle produit de gros fruits en abondance.
• Sa rusticité: C'est une variété relativement facile à cultiver.