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Informations produit
Description
Plante:
- Type: Légumineuse annuelle, appartenant à la famille des Fabacées.
- Port: Petit pois nain, ce qui signifie qu'il ne nécessite pas de tuteurs et reste de taille modeste.
- Feuillage: Feuilles composées de petites folioles et dotées de vrilles qui l'aident à s'accrocher.
Fleurs:
- Couleur: Généralement blanches ou légèrement teintées de bleu.
- Forme: Typiques des légumineuses, en grappes.
Gousses et Grains:
- Gousses: De taille moyenne à grande, contenant un nombre important de grains.
- Grains: Ridés, d'où son nom. Ils sont réputés pour leur saveur sucrée et délicate.
Cycle de vie:
- Semis: Se fait généralement au printemps, directement en pleine terre.
- Croissance: Rapide, avec une floraison et une production de gousses qui s'échelonnent sur plusieurs semaines.
- Récolte: Les gousses sont récoltées au fur et à mesure de leur maturité, pour profiter de leur tendreté optimale.
Caractéristiques particulières:
- Variété tardive: Le pois nain "Téléphone" est considéré comme une variété demi-tardive à tardive, offrant une récolte plus tardive que les variétés précoces.
- Productivité: Il est réputé pour sa générosité, produisant de nombreuses gousses bien garnies.
- Saveur: Les grains ridés du "Téléphone" sont particulièrement appréciés pour leur goût sucré et délicat, ce qui les rend parfaits pour la consommation fraîche.
Utilisation en cuisine:
- Consommation: Les pois peuvent être consommés frais, écossés, et ajoutés à de nombreuses préparations culinaires.
- Versatilité: Ils se marient aussi bien avec des plats simples (salades, purées) qu'avec des recettes plus élaborées (plats mijotés, accompagnements de viandes).
Avantages:
- Facilité de culture: Le pois nain "Téléphone" est relativement facile à cultiver, même pour les jardiniers débutants.
- Résistance: Il présente une bonne résistance aux maladies.
- Goût exceptionnel: Sa saveur sucrée et délicate en fait un légume très apprécié.
En résumé, le pois nain à grain ridé "Téléphone" est une variété intéressante pour les amateurs de légumes frais et savoureux. Sa culture est aisée et sa récolte généreuse en font un incontournable du potager.
Caractéristiques
- MarquePLANTES AVENUE
- Couleur de fleurBlanc
- MatièresVégétal
- Poids5 g
- Type de grainePotager
- Réf. ManoManoME219211049
- MMID900378730120
- Réf. fabricant130867
- EAN3565421308670
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