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Graines de poireau Bleu de Solaise - Prix malin/Sachet

Vendu par Plantes Avenue

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Informations produit

Description

Description générale

Le poireau Bleu de Solaise est une plante bisannuelle de la famille des Alliacées, se distinguant par son bulbe allongé et cylindrique qui peut atteindre une taille conséquente dans de bonnes conditions. Sa couleur varie du bleu clair au violet foncé, offrant un aspect visuel unique. Les feuilles, longues et fines, forment une touffe dense au sommet du bulbe, avec une texture légèrement cireuse et une couleur vert foncé. En fleurissant, il produit une tige florale ramifiée, surmontée d'une ombelle de petites fleurs blanches ou violettes, qui donnent des graines noires. Cette variété est appréciée pour sa saveur douce et délicate, ainsi que pour sa rusticité, supportant bien les basses températures et les sols variés.

Spécifications techniques

  • Type : Plante bisannuelle
  • Famille : Alliacées
  • Couleur du bulbe : Bleu clair à violet foncé
  • Feuilles : Longues, fines, linéaires, vert foncé
  • Saveur : Douce et délicate, légèrement sucrée
  • Rusticité : Supporte les basses températures
  • Utilisation

    Le poireau Bleu de Solaise est un légume polyvalent, pouvant être consommé cru, cuit à la vapeur, poêlé, ou intégré dans des soupes, gratins et quiches. Sa couleur originale en fait également un ingrédient de choix pour la décoration des plats.

    Autres informations

  • Cycle de vie : Semis et développement du bulbe la première année, montée en graines la deuxième année.
  • Conseil de culture : Préférer un sol riche, frais et bien drainé.
  • Caractéristiques

    • Marque
      PLANTES AVENUE
    • Matières
      Végétal
    • Période de plantation / semis
      Avril / Mai
    • Période de récolte
      Septembre / Décembre
    • Couleur de fleur
      Bleu
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