demi-baguette de persil 5g

Persil Halblange 5 g

Les graines de persil Halblange sont idéales pour ceux qui recherchent une variété à haut rendement et à longue conservation. Variété tardive, elle est destinée à la récolte d'automne et d'hiver, ce qui en fait un excellent légume à conserver pour les mois les plus froids. La racine atteint environ 22 cm de longueur, a la forme d'un cône allongé, et sa chair blanche et ferme se distingue par son goût et son arôme intenses.

Persil de Hallblange – propriétés :

• Source de vitamine C – soutient l'immunité et améliore l'état de la peau.
• Riche en vitamine K – essentielle à la santé osseuse et à la coagulation sanguine.
• Contient des huiles essentielles – elles donnent un arôme intense et favorisent la digestion.
• Faible en calories – idéal pour les régimes minceur.
• Rendement élevé – assure des récoltes abondantes même dans des conditions difficiles.

Comment cultiver des graines de persil-racine ?

Date de semis :

• De mi-mars à mi-mai – semis de printemps.
• De mi-octobre à novembre – hiver Le semis permet une récolte plus précoce la saison suivante.

Conditions de culture :

• Préfère un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé.
• Pousse mieux dans un sol fertile, profondément travaillé et modérément humide.
• Nécessite un arrosage régulier en période de sécheresse.
• Se caractérise par une très bonne stabilité au stockage.

Le persil racine est idéal pour la culture aussi bien dans les potagers familiaux que dans les grandes plantations.

Persil demi-langue – utilisation en cuisine :

• Pour les soupes et les bouillons : il intensifie la saveur des plats.
• Pour les sauces et les plats mijotés : il ajoute de l’arôme et de la profondeur au goût.
• Pour les salades : frais, râpé Racine.
• Pour la cuisson : parfait comme ingrédient dans les légumes rôtis.
• Pour le séchage : parfait pour préparer votre propre mélange d'épices d'hiver.

Commandez des graines de persil racine et profitez de rendements élevés et d'un excellent goût toute l'année.

Semis : ½ mars – ½ mai

Semis d'hiver : ½ Septembre-novembre

Récolte :½ mai-juin ; août-novembre

Espacement : 30-40 x 3-4 cm