Graines de Haricot Grimpant Beurre Monte Gusto - Vilmorin/Boite - 5 mètres

Haricot Grimpant Beurre Monte Gusto : Un classique du potager

Le Haricot Grimpant Beurre Monte Gusto est une variété de haricot très appréciée des jardiniers amateurs comme professionnels. Connu pour sa productivité, sa saveur délicate et sa facilité de culture, il est un incontournable des potagers.

Caractéristiques principales :

• Croissance: Variété grimpante nécessitant un support (tuteur, grillage) pour s'élever.
• Gousse: Longues, fines (moins de 9 mm de diamètre) et de couleur jaune d'or. Elles peuvent atteindre 25 à 30 cm de longueur.
• Saveur: Très fine, douce et sucrée, sans fil.
• Productivité: Excellente et régulière sur toute la hauteur de la plante.
• Précocité: Variété précoce, permettant une récolte rapide.
• Résistance: Résistant à la mosaïque commune, une maladie fréquente des haricots.

Pourquoi choisir le Haricot Monte Gusto ?

• Qualité gustative: Ses gousses sont réputées pour leur saveur délicate et sucrée, ce qui en fait un haricot idéal pour la consommation fraîche.
• Productivité: Vous pourrez profiter d'une abondante récolte tout au long de la saison.
• Polyvalence: Il se prête aussi bien à la consommation fraîche qu'à la conservation (congelation, mise en conserve).
• Facilité de culture: C'est une variété robuste et facile à cultiver, même pour les jardiniers débutants.

Culture du Haricot Monte Gusto :

• Semis: Se sème en pleine terre, après les dernières gelées, de mi-avril à juillet.
• Sol: Préfère les sols riches, bien drainés et ensoleillés.
• Semis: Se sème en lignes espacées de 50 cm, avec 5 à 6 graines par poquet.
• Tuteurage: Il est essentiel de fournir un support solide à la plante pour qu'elle puisse grimper.
• Entretien: Arrosages réguliers, surtout en période de floraison et de remplissage des gousses. Binarges et sarclages réguliers pour aérer le sol et limiter les mauvaises herbes.

Recettes :

Les gousses jeunes et tendres du Haricot Monte Gusto peuvent être consommées fraîches, en salade, sautées, ou encore en accompagnement de viandes ou de poissons. Elles sont également délicieuses en conserve ou congelées.

En résumé, le Haricot Grimpant Beurre Monte Gusto est un choix judicieux pour tout jardinier souhaitant cultiver des haricots savoureux et productifs. Sa culture est simple et gratifiante, et ses gousses trouveront leur place dans de nombreuses recettes.