Gaine thermorétractable fumée, 21 mm, 33 m
Vous achetez pour votre entreprise ?
Tarifs négociés HT jusqu'à -20%
Ces articles peuvent vous intéresser !
Comparer à des articles similaires
Informations produit
Description
Qualité du produit : ⭐⭐⭐⭐⭐
Le boyau thermorétractable fumé est un boyau non comestible qui confère de la tendreté aux charcuteries et se caractérise par sa flexibilité, assurant ainsi un remplissage facile et sans problème.
La couleur du boyau est légèrement fumée ; les produits finis ont une couleur similaire à celle des produits fumés.
Ces boyaux sont destinés à la production de produits cuits à la vapeur ou bouillis.
✔️ saucisses, par exemple Pour les hot-dogs
Ils se caractérisent par une excellente stabilité de calibre.
Les viandes prêtes à consommer en boyaux thermorétractables se caractérisent par une saveur excellente et un aspect naturel, similaires aux produits fabriqués dans des boyaux de mouton naturels.
Remarque !
Le boyau ne doit pas être trempé avant d'être rempli. La température de cuisson à la vapeur ne doit pas dépasser 74 °C.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurOrange
- Avec adhésifOui
- Facteur de rétrécissement2:1
- MatièresPlastique
- Réf. ManoManoME216576268
- MMID615053534709
- Réf. fabricantjelux_5905261001160
- EAN5905261001160
Comment choisir ses accessoires de connexion électriques
Les conseils de nos experts

















