Description générale
Friteuse professionnelle ultrafonctionnelle avec double bac et armoire intégrée, idéale pour une utilisation dans les restaurants, snackbars et food trucks. Avec une contenance totale de 26 litres et une puissance de 10 000 watts, elle permet de cuire rapidement de grandes quantités d'aliments tels que frites, ailes de poulet, rondelles d'oignons ou gambas. La température est réglable de 60 à 200 °C pour chaque bac, garantissant des résultats croustillants pour tous types d'aliments, qu'ils soient frais ou surgelés.Spécifications techniques
- Capacité totale : 26 l
- Puissance : 10 000 W
- Tension : 400 V
- Dimensions du réservoir : 33 x 30 x 20 cm
- Dimensions (LxlxH) : 53 x 73 x 90 cm
- Poids : 26.96 kg
- Dimensions de l’envoi (LxlxH) : 79 x 58 x 96 cm
- Poids de l’envoi : 30.8 kg
- Dimensions des paniers à friture : 250 x 250 x 120 mm
Compatibilité et accessoires
- Livrée avec 2 paniers à friture avec poignées isolantes Cool Touch
- 2 couvercles inclus
- Manuel d'utilisation
Installation
Cette friteuse est conçue pour être utilisée sur un support stable, avec un accès facile au robinet de vidange pour l'évacuation de l'huile.Utilisation
Réglez la température souhaitée pour chaque bac à l'aide des thermostats indépendants. Surveillez les voyants pour savoir quand l'huile est à la bonne température. Utilisez les paniers pour égoutter les aliments après la friture.Autres informations
- Construction en acier inoxydable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer
- Zone froide pour éviter que les résidus alimentaires ne brûlent
- Couvercle fourni pour protéger la friteuse lorsqu'elle n'est pas utilisée
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}