Friteuse électrique professionnelle de comptoir 3000 W, cuve inox 9 l avec panier, température réglable pour restaurant

Points forts

• Puissance de 3000 W : l’élément chauffant puissant accélère la montée en température de l’huile et favorise une friture homogène. Cette friteuse de comptoir convient à la préparation de frites, beignets, beignets de poulet, rondelles d’oignon et autres aliments frits dans une cuisine professionnelle ou un espace de restauration. La puissance indiquée est de 3000 W.
• Réglage précis : le thermostat rotatif permet d’adapter la cuisson selon les aliments, avec une plage de réglage de 60 à 200 °C. La minuterie intégrée se règle jusqu’à 60 minutes et sert de rappel pendant la préparation, afin de mieux organiser les fournées lorsque plusieurs tâches sont réalisées en cuisine.
• Capacité adaptée au service : la cuve peut contenir jusqu’à 9 l d’huile et jusqu’à 11 l d’eau selon l’utilisation indiquée. Le panier fourni facilite l’immersion et le retrait des aliments. Cette capacité convient aux préparations répétées dans une petite activité de restauration, un snack, un comptoir ou une cuisine équipée.
• Protection contre la surchauffe : la commande de sécurité coupe automatiquement l’appareil lorsque la température dépasse 230 °C ou en cas de dysfonctionnement du régulateur. Cette fonction complète les commandes de température et de minuterie. La friteuse doit être utilisée avec suffisamment d’huile et jamais avec une résistance chauffante à sec.
• Entretien pratique : le boîtier et la cuve en acier inoxydable se nettoient plus facilement après utilisation. Le robinet frontal permet la vidange de l’huile dans un récipient adapté, tandis que le crochet frontal du panier facilite son égouttage. Le couvercle fourni contribue à limiter les projections pendant les périodes de préparation.

Description

Cette friteuse électrique professionnelle de comptoir est équipée d’une puissance de 3000 W, d’une cuve simple en acier inoxydable et d’un panier. La capacité maximale annoncée est de 9 l d’huile et de 11 l d’eau. Le thermostat règle la température de 60 à 200 °C, tandis que la minuterie peut être réglée jusqu’à 60 minutes. Une coupure automatique intervient au-delà de 230 °C ou en cas de défaut du régulateur. Le robinet frontal facilite la vidange et le boîtier inox simplifie le nettoyage. Elle convient à la préparation de différents aliments frits dans une cuisine, un snack ou un restaurant.

Détails

• Type : friteuse électrique de comptoir à cuve simple
• Puissance : 3000 W
• Capacité maximale d’huile : 9 l
• Capacité maximale d’eau : 11 l
• Plage de température : 60 à 200 °C
• Seuil de coupure automatique : 230 °C
• Minuterie : jusqu’à 60 minutes
• Matériau : acier inoxydable
• Équipement : panier, couvercle, robinet de vidange frontal