Informations produit

Description

Description générale

La friteuse électrique Virtus est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une durabilité et une performance exceptionnelles. Avec une capacité de 2x 17 litres, elle est idéale pour une utilisation intensive.

Spécifications techniques

Matériau : Acier inoxydable AISI 304

Épaisseur du plateau : 15/10

Dimensions : L800 x P730 x H870 mm

Poids : 74,50 kg

Puissance : 33 kW

Capacité : 17 + 17 litres

Voltage : 400 V

Fréquence : 50/60 Hz

Phase : 3F + N

Compatibilité et accessoires

Inclus : 1 panier 1/1 et 2 paniers 1/2

Bac de récupération d'huile inclus

Installation

Éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304, facilement accessibles pour le nettoyage

Vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure

Utilisation

Contrôle de la température par thermostat mécanique réglable jusqu'à 190°C

Thermostat de sécurité à réarmement manuel

Lampe d'indication d'activation du chauffage sur le panneau de commande

Conception des boutons pour éviter la pénétration d'eau

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Volume
34 L
Couleur
Gris
Hauteur
87 cm
Largeur
80 cm

Friteuse électrique, capacité 2x 17 litres- Virtus

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