Description générale
Une friteuse professionnelle pour des frites légères et croustillantes. Grâce à son système de filtrage automatique de l'huile par décantation dans la zone froide, vous pouvez frire successivement poissons, frites et beignets sans transmission de goût ni d'odeur. Sa conception entièrement démontable facilite l'entretien et la vidange, et elle est lavable au lave-vaisselle.Spécifications techniques
- Puissance : 2 x 3200W
- Voltage : 230V
- Volume : 2 x 4,5 L
- Capacité : 2 x 1,5 kg
- Dimensions : 52 x 39 x 27 cm
- Poids : 6,5 kg
- Matériaux : acier inoxydable 304, aluminium brossé
Compatibilité et accessoires
- Poignées « Cool Touch » démontables
- Zone de décantation pour cuisson simultanée de différents aliments
- Couvercle de rangement pour maintenir la cuve propre
- Range-cordon et poignée repliable pour un rangement facile
Installation
- Facile à démonter en moins de 30 secondes pour le nettoyage
- Nettoyage des éléments au lave-vaisselle (hormis la tête de chauffe)
Utilisation
- Préparation de frites, poissons, volailles panées et beignets
- Thermostat de régulation et de sécurité à 180°C en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile
Autres informations
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