Friteuse à Gaz Double 2 x 7 L 12 kW - G20 ou G30 - Stalgast
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Informations produit
Description
Conçu pour le traitement thermique direct des aliments : frire. Le processus s'effectue grâce à l'énergie du gaz naturel
Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec brûleur avec protection anti-poussières
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 400 mm
Fréquence : 50 Hz
Volume - V : 14 l
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 12 kW
Nombre de chambres : 2
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 230 V
Consommation de gaz G20 : 1,27 m3/h
Consommation de gaz G27 : 1,548 m3/h
Consommation de gaz G30 : 0,946 kg/h
Consommation de gaz G31 : 0,932 kg/h
Poids : 56 kg
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Dispose de :
flamme pilote
contrôle de la température de 90 à 190°C
système de "zone froide"
vidange de graisse dans le bac
munie de paniers 130x300x120 mm
bac à graisse avec filtre inclus
disponible en version gaz G27 et G31
générateur d'étincelles alimentation 230 V
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- CouleurArgenté
- Largeur40 cm
- Méthode de cuissonHuile
- Tension électrique230 V
- Type de friteuseSemi-professionnelle
- Réf. ManoManoME214266500
- MMID116001694649
- Réf. fabricant9725230_Stalgast
- EAN0652733572127
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