Sauteuse Multifonction Électrique 5 kW - 700 - Stalgast

Conçu pour le traitement thermique direct des aliments : braiser, cuire, frire et griller grâce au gaz liquide.
Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques

Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 400 mm

Fréquence : 50 Hz
Volume - V : 19 L
Puissance électrique : 5 kW

Marque : Stalgast
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V

Dispose de :

panneau frontal gravé au laser
boutons marche et alimentation
système de protection de l'appareil accessible à partir du panneau de contrôle
vidange du contenu du bol
bouchon de bol avec sécurité
volume 19 l
capacité 900 kg/h
hotte en option