Friteuse à gaz - 12L - Diamond

Friteuse à gaz - 12L - DiamondDécouvrez la friteuse à gaz Diamond de 12 litres, la solution parfaite pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un appareil performant et compact. Idéale pour les food trucks et les cuisines avec un espace limité, cette friteuse vous aide à optimiser votre consommation d'huile et d'énergie grâce à son ingénieux design à zone froide. Sa capacité de production est adaptée pour des frites fraîches ou surgelées, des beignets, et des poissons panés, répondant ainsi aux exigences des établissements à fort débit.Caractéristiques de la cuve et du panierLa cuve emboutie, dotée d'un fond incliné, permet une vidange sans résidu d'huile, facilitée par un robinet en inox avec un système de sécurité. Le panier, mesurant 250 x 270 x 110 mm, est muni d'une poignée athermique pour une manipulation sécurisée. Vous pouvez également frire de grandes pièces sans avoir besoin de panier.Technologie de chauffage et sécuritéÉquipée de deux brûleurs très puissants placés à l'extérieur de la cuve, cette friteuse assure une chauffe rapide et efficace. Le thermostat permet un réglage précis jusqu'à 190°C, tandis que la veilleuse et l'allumage piézo garantissent une mise en route facile. La sécurité est renforcée par un thermocouple intégré ainsi qu'un dosseret arrière pour l'évacuation des gaz brûlés.Conception robuste et entretien simplifiéFabriquée en acier inoxydable, cette friteuse est à la fois robuste et facile à entretenir. Les cuves sont 100% accessibles pour un nettoyage rapide, et les vérins réglables permettent d'ajuster la hauteur de l'appareil selon vos besoins. Conformément aux normes CE en vigueur, elle garantit une utilisation en toute sécurité.Pourquoi choisir la friteuse à gaz Diamond ?La friteuse à gaz 12L Diamond est un choix judicieux pour les professionnels souhaitant maximiser leur espace tout en bénéficiant d'une friteuse performante. Avec ses 2 brûleurs puissants et sa capacité de 12 litres, elle est l'outil idéal pour les établissements de restauration rapide tels que les food trucks et les petits restaurants.Dimensions panier : 250 x 270 x 110 mmCapacité d'huile : 12 litresTempérature maximale : 190°C2 brûleurs puissants placés hors de la cuveAllumage piézo et veilleuseRobinet de vidange inox avec sécuritéDimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 525 mmPuissance : 7740 kcal/h (gaz)