Friteuse professionnelle - 30L - 1 panier - avec robinet de vidange - Maxima

Friteuse professionnelle - 30L - 1 panier - avec robinet de vidangeCette friteuse d'une capacité de pas moins de 30 litres est un ajout bienvenu dans toute boulangerie, poissonnerie, friterie et autre établissement de restauration. Vous pouvez facilement frire de grandes portions de poisson frais, de frites, de rouleaux de printemps et d'autres snacks en une seule fois. La friteuse possède deux éléments chauffants que vous pouvez contrôler grâce au thermostat de précision. Il suffit de choisir une température entre 50°C et 200°C. Le témoin lumineux orange indique quand l'huile est à la bonne température et que les produits peuvent être frits. Cette friteuse fonctionne sur une alimentation de 400V.Vidange de l'huile avec le robinet de vidangeAvec une capacité maximale de 30 litres d'huile, un robinet de vidange pratique peut être indispensable. Avec cette friteuse professionnelle, vous pouvez facilement changer l'huile en plaçant un grand récipient sous le robinet et en l'ouvrant. Dès que la friteuse est vide, fermez le robinet et jetez l'huile usagée dans une poubelle prévue à cet effet. Lorsqu'on travaille avec des températures élevées, la sécurité est essentielle. C'est pourquoi cette friteuse est équipée d'un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. L'appareil est également équipé d'une protection contre les surcharges. Grâce à une zone froide, l'huile de friture ne doit pas être changée aussi souvent. Dans ce système, les éléments chauffants se trouvent juste au-dessus du fond et l'huile reste plus froide en dessous. Cela empêche les miettes de brûler rapidement et permet à l'huile de rester fraîche plus longtemps.Nettoyage simple à l'eau et au savonGrâce à son boîtier en acier inoxydable, cette friteuse extra-large est facile à nettoyer. Une fois l'huile usagée retirée, vous pouvez essuyer la cuve avec du papier absorbant. Les pièces sont toutes amovibles et peuvent être nettoyées avec une brosse douce et de l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Après le nettoyage, séchez avec un chiffon doux.Friteuse simple de luxeÉquipée d'un robinet de vidangeTrès belle finitionEntièrement fabriquée en acier inoxydableCapacité de la cuve : 1 x 38,5 litresAvec zone froideThermostat réglable de 50°C à 200°CEléments chauffants protégésProtection contre la surchargeCouvercle amovibleRepose sur 4 pieds en caoutchoucFacile à nettoyerPoids net : 19,4kgDimensions du panier : L48 x P28,5 x H15cmDimensions de la machine : L60,6 x P57,5 x H40,7cmCapacité minimale d'huile : 17LCapacité maximale d'huile : 30LPuissance : 400V / 50Hz / 3Phase 6000W