Fourneau wok gaz 3 feux 3 x 13 kw - Diamond

Fourneau wok gaz 3 feux 3 x 13 kW - DiamondLe Fourneau wok gaz 3 feux Diamond est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, il offre une puissance impressionnante de 3 x 13 kW, permettant une cuisson rapide et efficace.Caractéristiques clés Top supérieure en acier inox, de forte épaisseur (5 mm), offrant durabilité et résistance. Brûleurs en fonte avec chapeaux en inox, diamètre 180 mm, faciles à démonter sans outil, pour un entretien simplifié. Régulation précise par des vannes gaz avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Chaque brûleur est équipé d'une plaque de récupération des résidus de cuisson, facilitant le nettoyage. Couronne à wok amovible, en acier inox, idéale pour une cuisson optimale. Système de refroidissement et nettoyage par rideau d'eau, avec rigole de récupération et bonde de surverse. Réalisation en acier inox de 2 mm pour une longévité accrue. Châssis sur pieds "rond" avec une tablette inférieure, tout en inox. Pieds inox réglables pour une stabilité parfaite. Robinet eau froide, sur le dosseret arrière, avec deux sorties (central, 1 de chaque côté). Appareils conformes aux normes CE en vigueur.Dimensions et performanceDimensions (l x p x h) : 2000 x 700 x 800/1100 mmPuissance : 33 534 kcal/h (gaz).Pourquoi choisir le Fourneau wok gaz Diamond ?Ce fourneau est non seulement puissant mais également conçu pour faciliter votre travail au quotidien en cuisine. Ne laissez pas passer l'opportunité de l'intégrer à votre équipement professionnel.