Fourneau sur Four à Gaz - 2 feux vifs + Plaque coup de feu - P 700 - 29 kW - Baron

Fourneau sur Four à Gaz - 2 feux vifs + Plaque coup de feu - P 700 - 29 kW - Baron

Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre
Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs
Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur avec cuvette de propreté en option

BRÛLEURS FEUX VIFS
Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1)
Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne
Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple
Grilles en fonte émaillée mat

Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction

PLAQUE COUP DE FEU
Puissance 12 kW
Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2

Dimensions 790 x 550 mm

À rond central amovible
Brûleur central en fonte, à flamme stabilisée
Veilleuse
Thermocouple
Allumage piezo

FOUR GAZ
Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW)
Allumage piezo
Sécurité par thermocouple
Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C
Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm