Fourneau électrique 4 plaques carrées - four/grill - Diamond

Fourneau électrique 4 plaques carrées - four/grill - DiamondDécouvrez le Fourneau électrique Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 4 plaques carrées, ce four polyvalent vous offre une puissance de 2,6 kW par plaque, idéal pour répondre à vos besoins culinaires.Caractéristiques et Avantages Four électrique performant de 5,3 kW (dim. 560x660xh310 mm) avec grill intégré. Construction en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue et une hygiène optimale. Top embouti et étanche (15/10 mm) avec étanchéité à l'eau IPX5, garantissant sécurité et facilité de nettoyage. Plaques en fonte avec bord d'étanchéité en acier inox, équipées d'un dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Régulation de la puissance de chauffe par un commutateur à 7 positions pour un contrôle précis. Enceinte du four avec double paroi et isolation thermique, pour une cuisson uniforme. Facilité d'utilisation grâce à la porte du four sur charnières à ressort et poignée en acier inox. Capacité GN 2/1 avec chauffage par résistances en inox, réglable de 125°C à 300°C.Dimensions et InstallationDimensions : 700 x 700 (730) x 850/920 mm. Puissance totale : 15.7 kW. Voltage : 2x400/3N 50-60Hz.Le fourneau peut être agencé dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900 Evo, offrant une flexibilité d'agencement dans votre cuisine professionnelle. Dimensions plaques : 220x220 mm Épaisseur du top : 15/10 mm Guides latéraux sur 3 niveaux En dotation : 1 grille de four