Fourneau électrique 4 plaques affleurantes/ four - Diamond

Fourneau électrique 4 plaques affleurantes/ four - DiamondLe fourneau électrique Diamond est un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 4 plaques indépendantes et son four à convection, il garantit performance et efficacité dans toutes vos préparations culinaires.Caractéristiques du produit 4 plaques de 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW) pour une flexibilité optimale. Four à convection électrique (2,6 kW), gn 1/1 dimensions 560x370xh320 mm, permettant une cuisson uniforme. Réalisé en acier inox AISI 304, avec pieds réglables en inox pour une stabilité parfaite. Top en acier inox de 15/10 mm, étanchéité à l'eau "IPX5". Plaques en fonte affleurantes avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Régulation par commutateur à 7 positions avec lampe témoin pour une utilisation simplifiée. Four en acier inox avec isolation thermique et porte à double parois pour une protection accrue.Avantages clés Montée en température rapide des plaques, idéale pour un service rapide. Fonctionnement des plaques même sans récipient, pour plus de praticité. Entretien aisé grâce à un tiroir de récupération accessible frontalement. Conception alignée au plan de cuisson, facilitant le transfert des ustensiles.Dimensions et spécifications techniquesDimensions (l x p x h) : 700 x 700(730) x 850/920 mmPuissance : 12.6 kWVoltage : 2x400/3N 50-60Hz Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "back to back". Composants de qualité "high technology" avec une finition irréprochable.