Informations produit
Description
Fourneau électrique 4 plaques affleurantes - four - DiamondLe fourneau électrique 4 plaques affleurantes Diamond est conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses plaques de cuisson puissantes et son four performant, cet équipement est idéal pour une utilisation intensive.Caractéristiques principales 4 plaques indépendantes (300x300 mm, 4x 2,5 kW) pour un contrôle optimal de la cuisson. Four (5,3 kW) GN 2/1 (560x660xh310 mm) offrant une grande capacité de cuisson. Construction en acier inox AISI 304 avec des pieds réglables pour une stabilité maximale. Top en acier inox AISI 304 (15/10 mm) avec étanchéité à l'eau "IPX5". Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) affleurantes, avec sécurité en cas de surchauffe. Régulation par commutateur à 7 positions, accessible et facile à entretenir.Avantages du produit Montée en température rapide pour un service efficace. Maintien en fonctionnement sans récipient, idéal pour une flexibilité accrue. Entretien aisé grâce à un tiroir de récupération et un accès frontal. Transfert aisé des ustensiles sans effort grâce à l'alignement parfait des plaques.Options d'agencementCe fourneau peut être agencé dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la gamme Optima 900 Evo (700+900). Sa finition irréprochable et son design moderne en font un choix judicieux pour tout professionnel. Dimensions (l x p x h) : 700 x 700(730) x 850/920 mm Puissance totale : 15.3 kW Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
Caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Nombre de foyer(s)4
- Puissance1000 W
- Classe efficacité énergétique maxA
- Classe efficacité énergétique minF
- MatièresFonte
- CouleurArgenté
- Bandeau de commandeMécanique
- Énergie de la plaqueGaz
- FormeRectangulaire
- Hauteur87 cm
- Largeur46.6 cm
- Type de plaque de cuissonMixte
- Usage professionnelOui
- Verrouillage des plaquesOui
- Réf. ManoManoME223155409
- MMID912968268868
- Réf. fabricantE7/4SPF7-N
- EAN0615402760850
Impact environnemental
- Classe efficacité énergétiqueA
Conseil par
Comment choisir une plaque de cuisson gaz ?
De nombreux particuliers ont fait le choix d'une plaque de cuisson gaz dans leur cuisine. Elle convient aux cuisiniers expérimentés mais également aux cuisiniers amateurs. Alors, pour bien choisir sa plaque de cuisson gaz, voici tout ce qu'il faut savoir pour des cuissons al dente.
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