Fourneau à gaz avec four électrique 2/1 REDFOX - SPT 90/120-21 GE - REDFOX

Fourneau à gaz avec four électrique 2/1 REDFOX - SPT 90/120-21 GE - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Sa puissance de 6.300 kW assure des performances optimales. Puissance gaz : 40.500 kW. Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz. 4 feux/foyers.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication REDFOX, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementPuissance électrique : 6.300 kWPuissance gaz : 40.500 kWFeux/foyers : 4Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 1200 x 900 x 900 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre ligne de cuisson.D'un poids de 144.00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Appareil combiné.Caractéristiques techniquesMarque : REDFOXRéférence : 00013708Type de four : Électrique, statiqueNombre de feux/foyers : 4Épaisseur de la plaque supérieure mm : 1.50Type de construction de l appareil : Avec soubassementPuissance électrique kW : 6.300Puissance gaz kW : 40.500Type d'appareil : Appareil combinéAlimentation : 400 V / 3N - 50 HzMatériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementHauteur mm : 1180Poids kg : 144.00Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butanePieds réglables : OuiIndice de protection d'enveloppe : IPX4Matériau de la plaque supérieure : AISI 304Joint : OuiType de zones de cuisson au gaz : ClassiquesType de partie interne de l'appareil 1 (exemple: le four) : ÉlectriquePuissance de la zone 1 kW : 8Puissance de la zone 2 kW : 5Puissance de la zone 3 kW : 3,5Largeur mm : 1200Profondeur mm : 900Accès au service : De l avant en retirant le panneau avantType de plan de travail : Avec conteneurs amovibles - entretien pratique, nettoyage et accès au serviceTaille du four : GN 2/1Matériau du four : Acier inoxydableType de brûleur : Laiton, détachableMatériau de la grille : Acier inoxydableThermocouple de sécurité : OuiNombre de zones : 3Raccordement à un robinet à boule : 1/2Section des conducteurs CU mm² : 1Pourquoi choisir cet équipement REDFOX ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement et fiable. REDFOX (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.