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Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur porte abattante 400V - 724 x 730 x 598 mm - Gastro M
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Informations produit
Description
Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400VPuissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 4,7kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Triphasé 1/N 50Hz. Moteur unidirectionnel. Code grille supplémentaire AG300 NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.Points fortsFonctionnement simpleModifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)1 grille fourniePeut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/12 turbinesPanneau de commande électro-mécanique convivialPorte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm.Caractéristiques techniquesModèle : 4,7 kW. 4 niveaux format pâtissier 600x400 mmDimensions : 598(H) x 724(l) x 730(P) mmInstallation : YMatériau : Acier inoxydableRendement : 4,7 kWPuissance : 32 APlage de température : 50°C - 300°CAlimentation : 400 VPoids : 52 kgRéférence : GR203Code EAN : 7141078789312
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- CouleurArgenté
- Hauteur46.2 cm
- Largeur46.6 cm
- Longueur25 cm
- Source d'alimentationÉlectrique
- Réf. ManoManoME201444165
- MMID508115518485
- Réf. fabricantGR203_GASTRONOBLE
- EAN7141078789312
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