Four Micro-Ondes Programmable 34 L - 2 Magnétrons - L2G

Une cuisson rapide et homogène pour la cuisine professionnelle

Ce four micro-ondes professionnel de 34 L est conçu pour les établissements CHR recherchant rapidité, régularité et simplicité d'utilisation. Grâce à ses 2 magnétrons, sa puissance de 2100 W et ses nombreux programmes, il facilite la cuisson, le réchauffage et la décongélation des préparations.

Un four micro-ondes professionnel pensé pour la productivité

Technologie à 2 magnétrons

La technologie Top & Bottom Energy Feed répartit l'énergie de manière homogène dans la cavité. Les préparations bénéficient ainsi d'une cuisson, d'un réchauffage et d'une décongélation plus uniformes, tout en réduisant le temps nécessaire au traitement des portions.

• 2 magnétrons pour une diffusion homogène
• Puissance de cuisson : 2100 W
• 5 niveaux de puissance
• Fonction x2 pour plusieurs portions simultanément
• Durée maximale : 60 minutes

Programmation précise et intuitive

Les commandes tactiles avec minuterie électronique permettent de sélectionner rapidement les paramètres adaptés à chaque préparation. Jusqu'à 100 programmes automatiques peuvent être configurés, avec la possibilité de programmer jusqu'à 3 étapes de cuisson successives.

Le réglage manuel de la durée reste également possible. Le cadran avec marquage en braille facilite l'identification des commandes.

Grande capacité et aménagement pratique

Avec sa cavité de 34 L, ce micro-ondes professionnel accepte des plats jusqu'à Ø 356 mm. Sa sole fixe en céramique permet également de charger des bacs GN ou des plats de grande taille. Une plaque de séparation en verre amovible à mi-hauteur offre davantage de possibilités d'utilisation.

Conception robuste pour la cuisine professionnelle

L'intérieur et l'extérieur entièrement en inox assurent une conception adaptée aux exigences d'un environnement professionnel. Le filtre d'air en inox et les pare-projections amovibles facilitent l'entretien quotidien.

• Construction intérieure et extérieure en inox
• Filtre d'air en inox
• Pare-projections amovibles
• Éclairage intérieur
• Poignée robuste monobloc
• Appareil empilable pour optimiser l'espace

Caractéristiques techniques

• Capacité : 34 L
• Dimensions extérieures : 574 x 528 x 368 mm
• Dimensions de la cavité : 360 x 409 x 225 mm
• Puissance de cuisson : 2100 W
• Puissance électrique : 3,2 kW
• Alimentation : 230 V
• Niveaux de puissance : 5
• Programmes automatiques : jusqu'à 100
• Étapes de cuisson programmables : 3
• Diamètre maximal des plats : 356 mm
• Fonction x2 : oui
• Sole : céramique fixe
• Plaque de séparation : verre amovible
• Installation : appareil empilable