FOUR BANDE 60 CHEF - LACOR

La plaque de cuisson Lacor, référence « baking dish », est un plat rectangulaire en aluminium destiné à la préparation et au service de plats au four. Ses dimensions de 60 × 40 cm offrent une grande surface pour cuire plusieurs portions ou des préparations de grande taille. Avec une hauteur de 2 cm, elle convient aux aliments disposés en couche peu épaisse. Elle peut être utilisée par les cuisiniers à domicile comme par les professionnels. Sa composition en aluminium et sa finition argentée en font un ustensile adapté à différentes préparations salées ou sucrées.

Points forts

• Grande surface de cuisson : les dimensions de 60 × 40 cm permettent de disposer plusieurs aliments sur la même plaque.
• Format peu profond : la hauteur de 2 cm facilite l’accès aux aliments pendant la préparation et le service.
• Construction en aluminium : ce matériau constitue le corps de la plaque de cuisson.
• Cuisson au four : la plaque sert à préparer des aliments rôtis ou cuits au four.
• Service des préparations : son format permet également de présenter les plats après cuisson.
• Finition argentée : sa couleur s’intègre parmi les ustensiles de cuisine aux tons métalliques.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : plaque de cuisson / plat à four
• Marque : Lacor
• Référence : baking dish
• Longueur : 60 cm
• Largeur : 40 cm
• Hauteur : 2 cm
• Poids : 1,842 kg
• Matériau : aluminium
• Composition : 100 % aluminium
• Couleur : argentée

Utilisations

Utilisez cette plaque pour rôtir des légumes ou préparer une grande quantité d’aliments au four. Elle convient aussi à la cuisson de biscuits, de pâtisseries ou d’autres préparations étalées sur une surface large. Son format peut servir à cuire plusieurs portions en une seule fois pour un repas familial ou une réception. Après cuisson, elle peut également être utilisée pour présenter les aliments à table ou sur un buffet.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Vérifiez que les dimensions de 60 × 40 cm sont adaptées à votre four avant d’y placer la plaque. Répartissez les aliments sur la surface en tenant compte de sa hauteur de 2 cm. Manipulez-la avec précaution lorsqu’elle contient des aliments chauds. Après utilisation, nettoyez-la avec des produits adaptés à l’aluminium et séchez-la avant de la ranger.