Le Four à Pizza TECPRO 99 est conçu pour offrir une performance optimale grâce à sa structure robuste et ses caractéristiques avancées. Il est équipé d'un châssis structurel qui assure une grande résistance à l'usage, d'une porte avec un système à ressort certifié et d'un verre céramique à haute isolation. Ce four est idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant cuire des pizzas à la perfection.
Spécifications techniques
Température maximale : 400 °C
Type de courant : triphasé ou adaptable monophasé (sur demande)
Matériaux : inox pour la porte et le frontal, pierre réfractaire certifiée pour la sole
Isolation : double isolation avec matériel certifié Ecoblanc
Contrôle : thermostats mécaniques avec contrôle séparé pour la voûte et la sole
Résistances : résistances blindées avec interrupteurs séparés pour la voûte et la sole
Éclairage interne
Régulation manuelle de l'échappement des fumées
Caractéristiques
Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Poids
224 kg
Matières
Céramique
Couleur
Argenté
Type de contrôle
Contrôle manuel
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