Informations produit

Description

Description générale

Le Four à Pizza Électrique 2 Chambres ENTRY MAX est conçu pour les professionnels de la pizza, offrant une capacité de cuisson impressionnante de 12 pizzas de 30 à 34 cm de diamètre. Avec une puissance de 19.8 kW, il atteint des températures allant jusqu'à 450°C, garantissant une cuisson parfaite à chaque utilisation.

Spécifications techniques

Capacité : 12 pizzas (3 pizzas côte à côte)

Dimensions de la chambre (L x P x H) : 1050 x 700 x 150 mm

Dimensions extérieures (L x P x H) : 1340 x 920 x 680 mm

Poids : 177 kg

Puissance : 19.8 kW

Alimentation : 400/3N+T

Compatibilité et accessoires

Compatible avec des pizzas de 30 à 34 cm de diamètre

Installation

Installation recommandée par un professionnel pour garantir une performance optimale

Utilisation

Contrôle de la température grâce à des commandes mécaniques

Isolation en pierre réfractaire pour une meilleure rétention de chaleur

Ouverture et fermeture contrôlées par une soupape de cheminée

Chauffe indépendante de la sole et de la voûte

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Couleur
Argenté
Hauteur
68 cm
Largeur
92 cm
Longueur
134 cm
Poids
177 kg
Température max réglable
450 °C
Réf. ManoMano
ME95513712
MMID
897456249529
Réf. fabricant
MAX12LF_NOSEM
EAN
0637902775769

Four à Pizza Electrique 2 Chambres ENTRY MAX - 12 Pizzas 19.8 Kw - PizzaGroup