Fouet Professionnel Junior Monobloc - Dynamic

Fouet professionnel Junior Dynamic pour les préparations de 1 à 5 litres. Il offre une vitesse variable de 300 à 2 000 tr/min et une puissance de 270 W pour un foisonnement précis et homogène. Sa construction monobloc, son pied en inox et ses fouets inox avec revêtement titane garantissent une excellente durabilité en usage intensif.

Léger, ergonomique et sécurisé grâce à son bouton de mise en marche, il s'impose comme un outil indispensable pour sauces, crèmes et préparations pâtissières en environnement CHR.

Fouet professionnel monobloc Junior Dynamic : 1 à 5 litres

Ce fouet professionnel Junior de la marque Dynamic pour mixeur plongeant s'impose comme un outil fiable et performant pour les préparations de 1 à 5 litres. Compact, maniable et particulièrement robuste, il est idéal pour un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle.

Le fouet Dynamic Junior est équipé d'outils spécialement adaptés aux différentes préparations : crèmes, sauces, appareils pâtissiers, blancs en neige ou émulsions. Son moteur puissant de 270 W, associé à une plage de vitesse réglable de 300 à 2 000 tours/minute, garantit un foisonnement homogène et maîtrisé, même sur des préparations sensibles.

• Capacité de travail : 1 à 5 L
• Vitesse variable pour un contrôle précis des textures

Pensé pour durer, le fouet Junior Dynamic bénéficie d'une construction monobloc, gage de longévité et de fiabilité en environnement intensif. Le pied en acier inoxydable et les fouets inox avec revêtement titane offrent une résistance accrue à l'usure, aux chocs et à la corrosion, tout en garantissant une hygiène alimentaire irréprochable.

Le fouet professionnel Dynamic Junior a été conçu pour un confort d'utilisation optimal, même lors de services prolongés. Son poids parfaitement équilibré et sa prise en main ergonomique réduisent la fatigue de l'opérateur.

Côté sécurité, l'appareil intègre :

• Bouton de mise en marche sécurisé
• Double isolation pour une protection renforcée de l'utilisateur

Résultat : un fouet léger, très maniable et sûr, parfaitement adapté aux contraintes des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques du fouet Dynamic Junior

• Diamètre de l'appareil : 94 mm
• Longueur totale : 500 mm
• Longueur du pied : 225 mm
• Puissance : 270 W
• Vitesse : 300 à 2 000 tr/min
• Capacité de travail : 1 à 5 litres

Pour garantir la longévité du fouet professionnel Junior Dynamic et préserver ses performances :

• Rincer les fouets sous l'eau après utilisation
• Éviter toute projection d'eau vers les fentes de ventilation du moteur
• Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle

Pour un nettoyage efficace, plonger les fouets dans un récipient d'eau claire et faire fonctionner l'appareil quelques secondes. La poignée se nettoie simplement à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide.