Fissman Tanto couteau de cuisine petit santoku 13cm

Couteau de cuisine Fissman Tanto petit santoku 13 cm

Fissman

Tanto

Petit santoku

Nous vous présentons le petit santoku de la série Fissman Tanto : un couteau qui allie à la perfection la tradition de l’artisanat culinaire japonais et un design moderne. Ce couteau compact et élégant est l’outil idéal pour les passionnés de cuisine qui apprécient la précision, la fonctionnalité et l’esthétique. Le santoku de la série Fissman Tanto se distingue par sa fabrication robuste. Sa lame est en acier 420J2 durable et trempée à 53 HRC, garantissant durabilité et tranchant durable. Cet outil permet de trancher, hacher et réaliser des travaux de cuisine précis et de grande qualité. Précision et polyvalence : sa lame de 130 mm est idéale pour trancher les petits ingrédients comme les légumes, les fruits et les petits morceaux de viande. Le Santoku est réputé pour sa polyvalence et convient parfaitement à de nombreuses tâches en cuisine. Son manche en plastique ergonomique offre une prise en main ferme et confortable. Léger (seulement 81 g), il est facile à manier, même lors de longues préparations. La gamme Fissman Tanto allie tradition japonaise et design moderne. Le petit Santoku de cette gamme est l'outil idéal pour tous ceux qui souhaitent ajouter une touche d'élégance et de précision à leur cuisine. Choisissez le petit Santoku Fissman Tanto et découvrez l'excellence culinaire. Ce couteau deviendra un allié indispensable au quotidien en cuisine, vous permettant d'obtenir des résultats parfaits pour tous vos plats.

Caractéristiques techniques :

• Longueur totale : 230 mm
• Longueur de la lame : 130 mm
• Acier : 420J2
• Dureté : 53 ± 2 HRC
• Manche : plastique
• Poids : 81 g