Fissman Kensei Kojiro Couteau de cuisine Santoku 18 cm Style japonais universel

Couteau de cuisine Santoku Fissman Kensei Kojiro 18 cm

Fissman

Découvrez le couteau Santoku martelé : votre nouvel allié en cuisine !

Martelage unique : La lame de notre couteau Santoku présente un motif martelé unique qui empêche les aliments de coller, garantissant une coupe précise et un style unique.

Acier AUS-8 : Fabriqué en acier japonais AUS-8 de haute qualité, notre couteau Santoku offre un tranchant exceptionnel, une grande durabilité et une capacité de coupe remarquable. Cette lame exceptionnelle conservera son tranchant pendant des années.

Polyvalent : Le couteau Santoku est un outil polyvalent, idéal pour trancher, hacher, couper en dés et peler la viande et les légumes. Il s'adaptera à toutes les cuisines, quel que soit votre style culinaire.

Manche G10 : Doté d'un manche ergonomique et antidérapant en G10 durable, notre couteau Santoku assure une prise en main sûre et un confort d'utilisation optimal, même lors d'une utilisation prolongée en cuisine.

Caractéristiques techniques :

• Longueur totale : 325 mm
• Longueur de la lame : 180 mm
• Acier : AUS-8
• Dureté : 58 HRC
• Manche : G10
• Poids : 275 g

• Code fabricant : 2558