Écumoire Lacor 63524 en acier inoxydable, diamètre 24 cm

Cette écumoire Lacor, référence 63524, est un ustensile de cuisine conçu pour retirer les aliments d’un liquide ou écumer une préparation pendant la cuisson. Avec sa longueur de 24 cm, elle permet de travailler au-dessus d’une casserole ou d’un faitout. Elle convient aux cuisiniers amateurs comme aux personnes qui préparent régulièrement des soupes, des bouillons ou des confitures. Sa composition en acier à 100 % et sa finition argentée s’intègrent facilement parmi les ustensiles de cuisine. Utilisez-la pour récupérer des aliments tout en laissant le liquide s’écouler, ou pour retirer la mousse qui se forme à la surface d’une préparation.

Points forts

• Retrait des aliments : sa forme d’écumoire permet de récupérer des ingrédients dans un liquide de cuisson.
• Écumage des préparations : elle aide à retirer la mousse à la surface des soupes, des bouillons et des confitures.
• Longueur de 24 cm : elle offre une portée pratique pour intervenir au-dessus d’un récipient de cuisson.
• Acier à 100 % : sa composition métallique convient à un usage courant en cuisine.
• Finition argentée : son aspect s’accorde avec les autres ustensiles de cuisine.
• Entretien facile : le fabricant indique qu’elle est facile à nettoyer après utilisation.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : écumoire de cuisine
• Marque : Lacor
• Référence : 63524
• Longueur : 24 cm
• Composition : acier à 100 %
• Couleur : argentée

Utilisations

Servez-vous de cette écumoire pour retirer des aliments cuits dans une casserole, par exemple lors de la préparation d’un bouillon. Elle permet aussi d’écumer la mousse qui apparaît à la surface d’une soupe en cours de cuisson. Pour une confiture, utilisez-la afin de retirer la mousse pendant que la préparation chauffe. Elle peut également servir à récupérer des ingrédients dans un liquide tout en les séparant de celui-ci.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Utilisez l’écumoire au-dessus du récipient de cuisson et laissez le liquide s’écouler avant de transférer les aliments. Pour écumer une préparation, passez-la délicatement à la surface afin de retirer la mousse. Nettoyez l’ustensile après chaque utilisation, en suivant les consignes d’entretien adaptées à l’acier. Séchez-le avant de le ranger.