Fabrique à Glacons Encastrable Gaz R290 - Brema
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Informations produit
Description
Cette machine à glaçons professionnelle Brema allie robustesse et performance pour répondre aux exigences quotidiennes des professionnels des métiers de bouche. La capacité disponible s'échelonne de 21 à 24 Kg/24h selon le modèle retenu. Déclinée en 2 configurations, elle s'adapte à la taille et aux contraintes de votre établissement.
Machine à glaçons professionnelle Brema : le choix des professionnels exigeantsLa gamme machine à glaçons professionnelle Brema a été conçue pour accompagner les professionnels de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie et de l'hôtellerie dans leur activité quotidienne. La capacité disponible s'échelonne de 21 à 24 Kg/24h selon le modèle retenu. Retrouvez ci-dessous les caractéristiques communes à l'ensemble de la gamme ainsi que le détail de chaque variante disponible, afin de choisir le modèle le plus adapté à votre volume de production.
Caractéristiques communes de la gamme
- Fluide frigorigène : R290
- Système à projection d'eau par circuit recyclé.
- Fonctionnement électro mécanique.
- Godets en cuivre étamé conformes aux règles d'hygiène.
- Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique.
- Crépine d'aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du
- bac et ne sont pas recyclées.
- Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite.
- Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité.
- Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC.
- Portillon isolé escamotable.
Variantes disponibles (Production (en Kg/24h))
| Référence | Production (en Kg/24h) | Dimensions (L x P x H) |
|---|---|---|
| IC 18 | 21 Kg/24h | 540 x 430 x 470 mm |
| IC 24 | 24 Kg/24h | 595 x 510 x 502 mm |
Les points forts de cette machine à glaçons professionnelle Brema
- Production de glace en continu pour ne jamais manquer de stock en période de forte affluence
- Carrosserie et évaporateur en inox résistants à un usage intensif en cuisine professionnelle
- Réserve isolée et filtre à poussière démontable pour un entretien simplifié au quotidien
- Fluide frigorigène respectueux de l'environnement pour une exploitation plus responsable
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- MatièresPolyuréthane / ABS
- CouleurGris
- Poids30 kg
- Usage professionnelOui
- Réf. ManoManoME229413626
- MMID359142595134
- Réf. fabricantIC24_EBERHARDT
- EAN0656272852436

















