F. DICK Couteau à fileter le poisson, couteau de cuisine ErgoGrip 21 cm X55CrMo14 56° HRC couteau
Vendu par MCT MultiChannelTrade
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Informations produit
Description
Le couteau à filet de poisson a une forme particulière avec une large pointe et une lame fine de 21 cm.
Avec sa lame semi-flexible, il est parfait pour décoller la peau du poisson et le filetage.
La série ErgoGrip sont les couteaux de boucher absolument hygiéniques pour un usage professionnel - sans compromis en termes d'ergonomie et de tranchant
Hygiène irréprochable, en raison de l’absence d'espace en sortie de lame
De plus, la large protection des doigts assure plus de sécurité lors du travail
Obtention du label américain d'hygiène et de qualité NSF
Lame en X55CrMo14, manche bleu en plastique antidérapant
La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une parfaite tenue des bords et un réaffûtage facile
Caractéristiques
- MarqueF. DICK
- CouleurBleu
- Dureté56 HRC
- Longueur21 cm
- Matière du manchePlastique
- MatièresPlastique
- Type de couteauCouteau de chef
- Type d'ustensileCouteau à fileter
- Réf. ManoManoME26241380
- MMID926787083858
- Réf. fabricant3160
- EAN4009215060539
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