Epinette - 18 cm - Acier Haute Teneur En Carbone - Poignées Aluminium Soft Touch - Diamètre De Coupe 6 mm - 1 Pièce
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Informations produit
Description
Cette epinette est un outil de coupe précis et polyvalent, idéal pour la préparation culinaire fine : fleurs comestibles, herbes aromatiques, fruits délicats ou légumes tendres. L’epinette garantit une manipulation contrôlée et répétée sans fatigue.
Lames en acier à haute teneur en carbone : maintiennent un tranchant durable et assurent des coupes nettes sans écrasement — essentiel pour préserver la texture et l’apparence des ingrédients.
Poignées bimatières aluminium + revêtement soft touch : légèreté optimale combinée à une adhérence renforcée, même avec les mains humides ou grasses.
Conception ergonomique de 18 cm : longueur équilibrée pour un contrôle total, adaptée aux utilisations prolongées en cuisine professionnelle ou domestique. Diamètre de coupe maximal de 6 mm.
Contenu de l’emballage : epinette ×1. Aucun accessoire supplémentaire n’est inclus — ce produit est vendu à l’unité, prêt à l’emploi dès réception.
Cette epinette bimatière de 18 cm allie précision, confort et résistance. Conçue pour les coupes fines et répétées (fleurs, aromates, fruits tendres), elle s’adresse aussi bien aux cuisiniers amateurs qu’aux professionnels exigeants. Ses lames en acier à haute teneur en carbone offrent une durabilité accrue et une coupe nette sans effort. Les poignées, en aluminium léger associé à un revêtement soft touch, assurent une prise ferme et agréable, même lors d’utilisations fréquentes. Avec un diamètre de coupe maximal de 6 mm et un poids maîtrisé, cette epinette s’intègre naturellement dans toute cuisine — domestique, collective ou gastronomique. Dimensions : 18 cm de longueur totale ; matériau des lames : acier haute teneur en carbone ; matériau des poignées : aluminium + finition soft touch ; couleur : gris métallique / noir mat ; poids : environ 85 g.Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- Matière de la lameAcier carboné
- Matière du mancheAluminium
- Réf. ManoManoME223152468
- MMID182666590430






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