Ensemble de 4 filtres Cafec pour tasses CFA4-40W-4P

Ensemble de filtres en papier Cafec Cup4, 4 x 40 pièces. Ce lot de 160 filtres en papier de la marque Cafec est conçu pour les cafetières à filtre coniques. Fabriqués à partir de papier japonais sous la supervision de passionnés et de spécialistes reconnus, ces filtres à café de qualité supérieure sont à votre disposition. Tout est inclus. Cet ensemble comprend quatre types de filtres Cafec : T-92, T-90, T-83 et Abaca Plus. La structure du papier étant différente pour chaque filtre, le débit d'eau varie. Avec les mêmes grains de café, vous pouvez ainsi savourer quatre arômes distincts. Nous espérons que vous trouverez le filtre idéal pour votre café préféré. Pourquoi choisir les filtres Cafec ? Notre entreprise possède des cafés, des torréfacteurs et des restaurants. Nous menons des recherches et développons des produits pour les amateurs de café, afin que vous puissiez déguster un café à tout moment et en tout lieu. Nous produisons des filtres en papier de haute qualité pour les cafés de spécialité. Il existe de nombreux types de filtres à café en papier sur le marché, mais ce serait une erreur de les considérer comme du simple papier, car la différence est minime, même entre tous les papiers. Notre papier filtre Cafec possède un crêpage double face. Contrairement aux papiers ordinaires qui ne sont crêpés que d'un seul côté, le papier Cafec conserve son crêpage double face grâce à notre technologie de fabrication unique (séchage à l'air). En équilibrant parfaitement l'épaisseur du crêpage de chaque côté, il maintient une couche d'air suffisante entre le papier et le porte-filtre pour permettre à l'eau de s'écouler à la vitesse idéale. Le crêpage double face est donc un gage de qualité. C'est du papier, mais pas n'importe lequel ! Papier filtre fabriqué à partir de pulpe raffinée (version blanche) : les filtres à bière classiques sont raffinés pour éliminer leur couleur brune. Il préserve l'arôme original du café moulu et permet d'obtenir un café filtre très corsé. Nos filtres en papier sont exempts de déchets, de colorants et de produits chimiques. Entièrement biodégradables. Qualité : chaque paquet contient 40 filtres à café coniques jetables parmi les plus fins jamais conçus. Fabriqué au Japon par les inventeurs du filtre à café conique, Sanyo Sangyo a conçu le nombre idéal de plis fins – sur les deux faces du papier – pour un café onctueux et sans dépôt. Ce filtre permet à l'eau de traverser le porte-filtre plus rapidement qu'un filtre classique, pour un café plus chaud, plus vite ! Forme conique universelle : Conçu pour accompagner nos porte-filtres en porcelaine en forme de fleur, disponibles en 5 couleurs magnifiques, ce filtre est également compatible avec tous les porte-filtres coniques V60 02 : Hario, Chemex, etc. Il crée une couche parfaite de café moulu, permettant à l'eau de se répartir uniformément sur l'ensemble du grain – la clé d'une tasse de café onctueuse et corsée. Papier d'abaca biologique, écologique et respectueux des arbres : Ce produit écologique est fabriqué à partir de l'abaca, également appelé chanvre de Manille. L'abaca possède de nombreux avantages : la robustesse du bois alliée à une perméabilité et une flexibilité exceptionnelles. Conditionné à Oita, au Japon. Seuls les filtres ayant passé avec succès un contrôle qualité rigoureux sont expédiés. Certification FSC : La certification FSC atteste que la fibre de banane utilisée dans le papier provient exclusivement de forêts gérées durablement et respectueuses de l’environnement. T-92 (désormais TH-1) Épaisseur 1 : 0,15 mm. Densité : Crêpage important sur une seule face (sans crêpage intérieur ni extérieur). Le papier étant sans crêpage, la surface interne est réduite. La fine poudre de café se dépose dans cet espace, laissant une petite quantité d’eau s’accumuler à l’intérieur du filtre. Cette eau libère une grande richesse aromatique. De plus, le crêpage extérieur permet au café de s’écouler facilement. Grâce à sa densité élevée, la quasi-totalité de la poudre est parfaitement filtrée, pour une tasse de café limpide. T-90 (désormais TH-2) Épaisseur 3 : 0,28 mm. Densité : Crêpage double face faible (hauteur équilibrée). Un crêpage double face équilibré assure un écoulement fluide de l’eau. La surface est la plus grande des trois papiers, ce qui permet de maintenir le flux d'eau constant jusqu'à la fin, même avec toute la poudre fine. Ce flux régulier confère à la tasse un arôme riche et équilibré. T-83 (maintenant TH-3) Épaisseur 2 : 0,22 mm Densité : Moyenne Crêpe double face (faible hauteur) Ce papier est crêpé des deux côtés, mais la hauteur du crêpage est réduite. Sa surface est légèrement supérieure à celle du papier crêpé simple face, ce qui augmente également la surface d'adhérence de la poudre fine. Durant la première moitié de l'infusion, l'adhérence de la poudre fine étant moindre, l'eau s'écoule plus facilement. En revanche, durant la seconde moitié, l'adhérence augmente, ralentissant le flux. Ce flux initial rapide, suivi d'un flux plus lent, met en valeur le corps et la douceur du café. Papier filtre Abaca+ : Le papier filtre Abaca+ est fabriqué grâce à une nouvelle technologie de production à « grain fin ». Nous avons réussi à augmenter la surface du papier en réduisant l'espacement entre les crêpes et, de plus, à uniformiser le flux d'eau grâce à une texture homogène. Le papier filtre Abaca+ est non seulement du papier manille, mais il est également certifié FSC®. Par ailleurs, la réduction de la hauteur des crêpes permet de diminuer le volume total de l'emballage et, par conséquent, les frais d'expédition. On peut affirmer sans hésiter que le papier filtre Abaca+ est un produit de nouvelle génération. La marque cafec a été lancée en tant que produit original de Sanyo Sangyo. Fondée en 1973, Sanyo Sangyo Co., Ltd. est un fabricant d'équipements synthétiques pour le café et n'a cessé d'innover depuis. Nous avons été les premiers au monde à développer un filtre en papier conique, et notre produit phare, le filtre à café en papier, est commercialisé au Japon et à l'étranger depuis de nombreuses années. Le fondateur et PDG, Shigeij Nakatsuka, possède une vaste expérience dans la torréfaction et les méthodes d'infusion alternatives. Souhaitant optimiser le filtre en papier pour différents niveaux de torréfaction, il a développé des filtres à café « doublement crêpés » qui régulent le flux d'eau et d'air. Grâce à sa conception et à sa surface, l'espace entre le filtre et le porte-filtre est idéal pour les cafés à torréfaction légère, moyenne et foncée.