Ensemble de 2 paniers à pain ronds en rotin, de 23 cm de diamètre. Doublure en lin incluse. Fabriqués artisanalement en matériaux naturels.

IDÉAL POUR LE BOULANGER AMATEUR : Vous serez impressionné par la qualité et la performance de nos paniers de fermentation. Fabriqués en rotin naturel de haute qualité, ces paniers à pain au levain permettent une excellente circulation de l'air et une bonne rétention d'humidité, pour un pain parfaitement levé à chaque fois. INDISPENSABLES POUR LE PAIN AU LEVAIN : Légers, très faciles à nettoyer et à ranger. Il suffit de les fariner, d'y déposer la pâte et d'utiliser la doublure intérieure comme couvercle pendant la levée. Ces deux paniers de fermentation de 23 cm avec doublure intérieure sont de haute qualité, fonctionnels et apporteront une touche d'élégance à votre cuisine. PARFAITS POUR LES DÉBUTANTS EN PAIN AU LEVAIN : Si vous débutez dans la fabrication du pain au levain, ces bannetons révolutionneront votre expérience. Ils sont indispensables pour donner une touche artisanale à vos pains au levain. La qualité de ces bannetons est exceptionnelle ; le rotin naturel crée un environnement idéal pour la levée de la pâte, pour des pains magnifiquement levés et texturés. BANNETONS À PAIN AU LEVAIN ITINERARY : Faciles à utiliser et à nettoyer, ces bannetons offrent un excellent maintien de la pâte et se démoulent facilement à la cuisson. Leur construction robuste garantit une longue durée de vie pour de nombreuses fournées de délicieux pains au levain. Indispensables pour tous ceux qui s'initient à la boulangerie au levain, ces bannetons sublimeront votre expérience et vous aideront à réaliser un pain d'exception. FAITES DE LA BOULANGE UN PLAISIR : Sans agrafes ni épingles apparentes, notre banneton est inodore. Saupoudrez-le légèrement de farine de riz pour éviter que la pâte ne colle. Tapotez délicatement pour enlever l'excédent et rangez-le dans un endroit bien aéré. Lavez le couvercle à l'eau vinaigrée pour éviter tout contact avec les produits nettoyants, rincez-le à l'eau froide et suspendez-le pour le faire sécher et éviter qu'il ne rétrécisse. Les fines rainures du banneton donnent à votre boule l'aspect d'un beau pain rond, digne d'un boulanger professionnel.