Description générale
Le Piston à Pâtisserie Le Tube de De Buyer est l'outil indispensable pour les pâtissiers exigeants. Il permet un dosage parfait et régulier de toutes vos préparations liquides ou semi-liquides, transformant vos pâtisseries en œuvres d'art. Sa conception robuste et son utilisation intuitive le rendent idéal pour la garniture, le nappage et la décoration précise de vos desserts. Avec une capacité de 0,75 litre, il est parfait pour remplir, garnir et décorer vos préparations.Spécifications techniques
- Marque : De Buyer
- Matériaux : Corps en Tritan, mécanisme en inox
- Capacité : 0.75 L
- Poids : 1.021 kg
- Nettoyage : Entièrement démontable, passe au lave-vaisselle
Compatibilité et accessoires
- Livré avec 2 douilles en Tritan (1 lisse de 11 mm et 1 cannelée de 11 mm à 8 dents)
- Kit spécial sablés comprenant 2 couvercles hermétiques, 1 bouchon/support disque et 13 disques amovibles en inox
Installation
- Assemblage et démontage simples
Utilisation
- Idéal pour doser facilement toutes vos préparations : pâtes, crèmes, mousses
- Permet de décorer toutes vos pâtisseries et cupcakes
- Molette pour doser la quantité à verser
- Poignée ergonomique et manche confort anti-glisse pour une prise en main sûre
- Système de piston souple pour stopper l'écoulement entre deux pressions
- Couvercle avec système de fermeture 1/4 de tour
Autres informations
- Fabriqué en France


















