Description générale
L'entonnoir à piston RC-OF04 de Royal Catering est un ustensile de cuisine conçu pour faciliter le dosage précis des sauces, liqueurs et garnitures, ainsi que pour décorer et fourrer les pralinés, biscuits ou desserts. Grâce à son mécanisme pratique et à son matériau de qualité, il est particulièrement adapté aux cuisines de restaurant, boulangeries, pâtisseries et confiseries.Spécifications techniques
- Dimensions : 194 x 194 x 220 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Matériau de la poignée : Plastique
- Taille de buse : 4, 5, 6 mm
- Volume : 1,8 l
- Couleur : Argenté
- Manuel d'utilisation : Oui
Compatibilité et accessoires
- Douilles (4, 5 et 6 mm)
- Support avec coupelle antigoutte
Installation
Le support fourni est idéal pour ranger et poser l'entonnoir, prévenant ainsi les dégâts grâce à sa coupelle antigoutte. Il dispose d'un bâti stable qui simplifie le remplissage et évite les renversements.
Utilisation
Pour utiliser l'entonnoir, il suffit d'enfoncer la gâchette pour faire remonter le piston, ce qui ouvre l'orifice au bas de l'entonnoir et permet au liquide de s'écouler. En relâchant la gâchette, le piston redescend et interrompt le flux grâce à un bouchon en caoutchouc, permettant ainsi de fourrer et de décorer les aliments sans gaspillage.
Autres informations
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