Description générale
L'échaudoir Wiesenfield WIE-CS-120 est conçu pour échauder efficacement la volaille avant le plumage. Avec une capacité de 120 litres, il permet de traiter simultanément 7 à 8 poulets en seulement 70 à 90 secondes. Cet appareil est idéal pour les exploitations agricoles et les abattoirs, garantissant une transformation rapide et efficace des volailles.
Spécifications techniques
- Modèle : WIE-CS-120
- Article : 10280047
- Capacité du récipient : 120 l
- Température max. de l'eau : 85 °C
- Puissance de chauffe : 3000 W
- Tension : 230 V
- Dimensions (L x l x H) : 60 x 56 x 62.5 cm
- Dimensions du panier : 430 x 430 x 505 mm
- Matériau : Acier inoxydable 201
- Couleur : Argenté
- Protection contre la surchauffe : Oui
- Manuel d'utilisation : Oui
Installation
Pour une utilisation optimale, placez l'échaudoir sur une surface stable et assurez-vous qu'il est branché à une source d'alimentation appropriée. Suivez les instructions du manuel d'utilisation pour le montage et la mise en service.
Utilisation
Pour échauder la volaille, remplissez le récipient d'eau et réglez la température souhaitée à l'aide de la molette. Une fois la température atteinte, immergez les volailles dans le panier en inox pendant 70 à 90 secondes. Utilisez le robinet de vidange pour évacuer l'eau après utilisation.
Autres informations
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