Moule à Pain Grand Cru - Les Spécialistes - Emile Henry
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Informations produit
Description
Moule à pain Grand Cru - Les Spécialistes - La gamme ''Les Spécialistes'' est une gamme technique pour obtenir un résultat professionnel à la maison, grâce à une céramique réfractaire innovante - Découvrez le plaisir de faire vous-même votre pain croustillant et parfumés dans notre nouveau moule à pain rectangulaire - Simple à utiliser, il suffit de placer le pâton de pâte à pain dans le moule et de le mettre le moule couvert au four - Les trous présents sur le couvercle permettent au dioxyde carbone présent dans la pâte à pain de s'échapper en cours de cuisson afin d'obtenir une croûte fine et croustillante caractéristique du bon pain - La céramique réfractaire innovante permet d'obtenir une croûte généreuse et une mie ferme et aérée - Le pain est croustillant sans avoir à le sortir de son moule pendant la cuisson et sans avoir à ajouter d'eau dans le four - Ce moule permet de cuire des pains aux farines variées ou sans gluten (châtaigne, lin, riz, etc ...) - Les pâtes plus liquides que les pâtes à pain blanc nécessitent plus de maintien pendant la cuisson - Grâce à ce moule, redécouvrez le plaisir de préparer un bon pain maison au travers de recettes simples et originales - Idéal pour varier les recettes : pain de mie, pain sans gluten, pain aux flocons d'avoine, pain de seigle, pain à la farine de lin et au parmesan, etc ... - Dimensions 28 x 15 cm - Capacité 1.8 L - Coloris Rouge Grand Cru - Fabriqué en France - Garantie 10 ans.
Caractéristiques
- MarqueEMILE HENRY
- Poids2480 g
- Fond amovibleOui
- FormeRectangulaire
- Longueur28 cm
- MatièresCéramique
- PerforéOui
- Revêtement du mouleÉmail
- Réf. ManoManoME66440252
- MMID487825438946
- Réf. fabricant3289313455043
- EAN3289313455043
Impact environnemental
- OrigineFabriqué en France
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