Informations produit

Description

Description générale

Cette écrémeuse électrique FJ90 PP permet de séparer la crème du lait, avec une capacité de traitement maximale de 90 litres de lait par heure. Idéale pour la transformation directe à la ferme ou pour les particuliers souhaitant fabriquer leur propre crème à la maison, elle est compatible avec tous types de lait : vache, chèvre ou brebis. Ce modèle permet d'obtenir environ 8% à 12% de crème, selon la composition du lait et la température.

Spécifications techniques

Dimensions : 38 x 38 x 48 cm

Production horaire maximum : 90 l / heure

Puissance moteur : 70 W

Vitesse : 9500 tours/min

Capacité mini de remplissage du bol : 2 l

Capacité max de remplissage du bol : 12 l

Conseils d'utilisation

Utiliser du lait chaud corporel entre 30°C et 35°C pour une centrifugation optimale.

Le lait est séparé en lait écrémé et crème.

Pour augmenter la teneur en matière grasse, ajouter du lait entier.

La crème obtenue peut être refroidie à l'eau froide courante et stockée à une température de 4 °C.

La crème peut être pasteurisée et transformée en beurre ou utilisée directement.

Autres informations

Garantie : 2 ans

Le bol est en polypropylène (PP), les disques en aluminium anodisés et les sorties en aluminium alimentaire.

Le corps est en plastique pour un nettoyage facile.

Caractéristiques

Marque
MILKY
Puissance
70 W
Hauteur
48 cm
Largeur
38 cm
Longueur
38 cm

Écrémeuse électrique 90 litres FJ90 PP - MILKY

Souvent achetés ensemble