Douilles de pâtisserie Lacor 68996, lot de 6 en acier inox

Le set de douilles à pâtisserie Lacor, référence 68996, comprend six douilles en acier inoxydable pour décorer et garnir vos préparations. Il permet de former des motifs avec de la crème ou d’autres préparations adaptées à une poche à douille, ainsi que de remplir des pâtisseries creuses. Les six diamètres, compris entre 4 et 12 mm, offrent plusieurs tailles de sortie selon le résultat recherché. Leur conception sans soudure facilite le nettoyage après utilisation. Ce set convient aux pâtissiers amateurs comme aux professionnels qui souhaitent disposer de plusieurs douilles pour leurs préparations.

Points forts

• Set de six douilles : il offre plusieurs embouts pour varier les formes et les finitions en pâtisserie.
• Diamètres de 4 à 12 mm : ils permettent d’adapter la sortie de la préparation au décor ou au remplissage souhaité.
• Décoration à la crème : les douilles servent à réaliser des motifs sur les gâteaux et autres desserts.
• Remplissage de pâtisseries : elles permettent de garnir des préparations creuses avec une crème ou une garniture adaptée.
• Acier inoxydable : ce matériau compose les six douilles.
• Conception sans soudure : elle facilite le nettoyage des embouts après leur utilisation.

Caractéristiques techniques

• Marque : Lacor
• Type de produit : set de douilles à pâtisserie
• Référence : 68996
• Quantité : 6 douilles
• Diamètres des douilles : de 4 à 12 mm
• Matériau : acier inoxydable, 100 %
• Couleur : argent
• Dimensions indiquées : largeur 1 cm, hauteur 10 cm, longueur 10 cm
• Poids : 2,5 kg

Utilisations

Utilisez les douilles pour décorer un gâteau avec de la crème, dessiner des motifs sur des cupcakes ou apporter une finition à des desserts. Elles peuvent aussi servir à garnir des choux et d’autres pâtisseries creuses. Choisissez le diamètre adapté à la quantité de préparation à faire sortir et au rendu souhaité. Le set convient aux préparations réalisées à la maison comme aux travaux de pâtisserie en cuisine professionnelle.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez une douille parmi les six diamètres selon le décor ou le remplissage à réaliser. Placez-la sur une poche à douille adaptée et vérifiez qu’elle est correctement installée avant de la remplir. Après usage, nettoyez chaque embout afin d’en retirer les restes de préparation ; la conception sans soudure facilite cette opération. Séchez les douilles avant de les ranger.