Dick Couteau de cuisine Premier Plus Eurasia lame 21 cm, acier X50CrMoV15
Produit similaire livré par
Cutter à cartouche 18mm fatmax - STANLEY
13,92 €38
Vendu par MCT MultiChannelTrade
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Informations produit
Description
F. Dick Couteau de chef Premier Plus Eurasia
- Le couteau de chef fait partie des classiques de la cuisine pour découper viandes, poissons et légumes. Le couteau peut être utilisé pour couper, hacher ou couper finement
- Le bord de coupe lisse assure une coupe lisse et nette sans s'effilocher. Les couteaux à bord lisse sont utilisés pour couper les matériaux durs et mous
- La lame est en alliage X 50 Cr Mo V15. Chaque composant individuel a une tâche spécifique: Chrome (résistance à l'usure), molybdène (résistance à la corrosion), carbone (résistance)
- Le manche en polyoxyméthylène (POM) offre une résistance élevée au travail et une dureté extrême avec une sensibilité à la température relativement basse jusqu'à environ 110 °C. Il a également une bonne résistance chimique
- 56° Rockwell (HRC) est le parfait compromis entre une longue durée de vie et un réaffûtage facile. Quiconque utilise beaucoup son couteau sera très satisfait de cet équilibre.
Détails techniques
- Lame 21 cm
- Matériau lame X50CrMoV15 acier
- Matière poignée polyoxyméthylène (POM)
Contenu de la livraison
- 1 couteau de chef
Caractéristiques
- MarqueF. DICK
- MatièresAcier
- CouleurAnthracite
- Quantité par pack1
- Matière de la lameAcier inoxydable (inox)
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