F. Dick Bloc à couteaux avec couteau Premier Plus

• Le bloc à couteaux « 4KNIVES » en verre acrylique impressionne par son faible poids et son support magnétique robuste, et il peut également être facilement démonté et nettoyé
• Inclus dans le bloc: 1x couteau de chef (longueur de lame 21 cm), 1x santoku avec lame cannelée (longueur de lame 18 cm), 1x couteau à pain (longueur de lame 21 cm), 1x couteau d’office (longueur de lame 9 cm)
• Les lames sont en alliage X 50 Cr Mo V15. Chaque composant individuel a une tâche spécifique: Chrome (résistance à l'usure), molybdène (résistance à la corrosion), carbone (résistance)
• Les poignées en polyoxyméthylène (POM) offrent une résistance élevée au travail et une dureté extrême avec une sensibilité faible à la température allant jusqu'à environ 110 ° C. Ils ont également une bonne résistance chimique
• 56° Rockwell (HRC) est le parfait compromis entre une longue durée de vie et un réaffûtage facile. Quiconque utilise beaucoup son couteau sera très satisfait de cet équilibre

Détails techniques

• Matériau de la lame: X 50 Cr Mo V15
• Matériau de la poignée: Polyoxyméthylène (POM)

Contenu de la livraison

• 1x couteau de chef (longueur de lame 21 cm)
• 1x Santoku avec lame cannelée (longueur de lame 18 cm)
• 1x couteau à pain (longueur de lame 21 cm)
• 1x couteau d'office (longueur de lame 9 cm)