Déshumidificateur pour fumoir Borniak BFD10
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Informations produit
Description
Déshumidificateur alimentaire professionnel Borniak BFD10 - Préparation précise des ingrédients pour un fumage parfait. Le déshumidificateur BFD10 de la marque Borniak est un accessoire performant conçu pour le pré-séchage de la viande, du poisson, du fromage, des légumes et des fruits avant fumage. En éliminant l'excès d'humidité, les ingrédients absorbent mieux la fumée et conservent un aspect appétissant, ce qui se traduit par un produit final de qualité supérieure.
Principaux avantages du produit
- Boîtier en acier inoxydable de haute qualité – durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage.
- Circulation d'air précise – assure un séchage rapide et homogène de toute la fournée d'aliments.
- Fonctionnement économe en énergie et silencieux – consommation d'énergie optimisée et confort d'utilisation.
- Dimensions compactes – l'appareil s'installe facilement avec le fumoir ou comme accessoire séparé.
- Installation simple et intuitive – l'appareil est compatible avec les panneaux de commande des fumoirs Borniak.
Spécifications techniques
- Modèle : BFD10
- Matériau du boîtier : acier inoxydable 1.4016 (poli)
- Tension : 220-240 V CA, 50/60 Hz
- Courant nominal : 0,12/0,11 A
- Compatibilité : Fumoirs Borniak modèles 70 et 150
- Dimensions : 13 × 13 × 10 cm
- Poids : 0,83 kg
Utilisation et conseils pratiques
- Conçu pour sécher la viande et le poisson avant le fumage : il améliore l’absorption de la fumée et intensifie l’arôme.
- Idéal également pour la préparation de fromages, légumes et Sécher les fruits avant de les fumer ou de les sécher augmente la polyvalence de l'appareil. Installez l'appareil à proximité ou dans un ensemble avec un fumoir Borniak pour des résultats optimaux. Avant utilisation, assurez-vous que l'appareil est placé dans un endroit sec et bien ventilé. Après utilisation, nettoyez le boîtier extérieur et l'orifice d'évacuation d'air. L'appareil a été conçu pour une utilisation et un entretien faciles. Pourquoi choisir le BFD10 de Borniak ? C'est un investissement pour des produits fumés de meilleure qualité : sécher les aliments avant de les fumer est une étape clé pour obtenir une saveur et une esthétique distinctives. L'appareil Borniak assure une compatibilité et une intégration faciles avec le système de fumage de la marque, simplifiant ainsi toute la préparation au fumage. Son design compact et ses matériaux de haute qualité en font un outil efficace, aussi bien pour les amateurs que pour les utilisateurs semi-professionnels. En automatisant le processus de séchage, vous obtenez une meilleure reproductibilité et un contrôle accru sur la qualité des produits finaux.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurArgenté
- Type de circulation d'airHorizontal(e)
- Réf. ManoManoME216576550
- MMID686756220586
- Réf. fabricantjelux_5902114272258
- EAN5902114272258
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