DE BUYER Poêle 30 cm en tôle bleuie - La Lyonnaise

Name: DE BUYER Poêle 30 cm en tôle bleuie - La Lyonnaise
Brand: DE BUYER
SKU: 3011245020309
Price: 33.94 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

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Informations produit

Description

Description générale

La poêle tôle bleue de 30 cm de De Buyer est un modèle semi-professionnel traditionnel lyonnais. Avec sa jupe haute, évasée et bombée, elle permet de faire glisser facilement les aliments dans une assiette. Sa queue feuillard soudée, courbée à la française, offre une manipulation ergonomique. Cette poêle est idéale pour saisir, dorer et griller, tout en assurant une parfaite diffusion de la chaleur.

Spécifications techniques

Diamètre : 30 cm

Hauteur : 5.5 cm

Induction : non

Poignée amovible : non

Revêtu : non

Lieu de fabrication : France

Compatibilité et accessoires

Compatible avec tous les feux sauf induction, elle convient particulièrement aux sources de chaleur peu puissantes.

Utilisation

Pour préserver ses propriétés, il est recommandé de laver la poêle à l'eau chaude sans produit vaisselle, puis de l'essuyer avec du papier absorbant. Il est conseillé de huiler la poêle et de la conserver à l'abri de l'humidité. Le culottage progressif permet d'obtenir une antiadhérence naturelle au fur et à mesure des utilisations.