Cutter de Cuisine Professionnel Blixer® 3 - Robot Coupe

Idéal pour 2 à 10 portions

Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées.

Cuve

• Cuve en inox brossé de 3,7 litres avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.

Couteau denté démontable

• livré en standard

Bras Blixer ®

• Pour une meilleure homogénéisation.
• Facile à démonter et nettoyer pour une hygiène idéale

Couvercle

• Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
• Possibilité d'adjonction de liquides ou d'ingrédients en cours de fabrication.
• Couvercle muni d'un joint pour une parfaite étanchéité.
• Montage et démontage ultra facile et rapide.
• Nettoyage au lave-vaisselle.

Doté d'une vitesse

• Grâce à sa vitesse élevée de 3000 tr/min, il peut obtenir même les textures les plus lisses

Moteur puissant

• Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
• Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
• Moteur en prise directe avec l'accessoire : puissance délivrée accrue - pas de système complexe d'entraînement.
• Aucune maintenance : pas de pièce d'usure (pas de charbon).
• Arbre moteur en inox.