Cuisinière gaz sur four électrique statique GN 2/1, 4 brûleurs 800x900x870 mm - VIRTUS

Cuisinière gaz sur four électrique statique GN 2/1, 4 brûleurs 800x900x870 mm - VIRTUSPlan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs émaillés amovibles. Brûleurs en fonte et laiton de 5,5 kW à 7,5 kW (double couronne). Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides.Four électrique d'une capacité GN 2/1. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Équipé avec cheminée basse.Cet équipement professionnel VIRTUS de la série 900 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Sa puissance de 6,000 kW assure des performances optimales.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Puissance électrique : 6,000 kWConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 800 x 900 x 870 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 140,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 380-415 V / 50-60 Hz / 3F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : VS9080CFGESérie : 900Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 870 mmPoids : 140,00 kgPuissance électrique : 6,000 kWPuissance four : 26,000 kWPuissance four gaz : 1/2 kWTension : 380-415 VFréquence : 50-60 HzPhase : 3F+NHumidité max : GN 2/1%EAN : 4068875006059Pourquoi choisir cet équipement VIRTUS ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.