Cuiseur à riz 4,2L - Buffalo

Cuiseur à riz professionnel Buffalo 4,2LPréparez des quantités professionnelles de riz parfaitement cuit et délicieusement moelleux à chaque fois avec le cuiseur à riz Buffalo de 4,2 L. Indispensable pour les établissements spécialisés dans la cuisine chinoise, thaïlandaise ou indienne, le cuiseur cuit doucement le riz à la vapeur puis le maintient automatiquement à la température idéale de service pendant de longues périodes grâce à la fonction maintien au chaud, il n'est donc pas nécessaire de transférer les aliments sur une station séparée. Conçu spécifiquement pour un usage professionnel très fréquenté, le cuiseur vapeur Buffalo est très résistant et incroyablement simple d'utilisation, ce qui le rend parfait pour les plats à emporter, les restaurants ou les traiteurs événementiels qui ont besoin d'une cuisson fiable du riz. Permet de préparer environ 42 portions sur une charge complète (sur la base de portions de 250 ml). Veuillez noter : le cuiseur est conçu pour cuire des quantités importantes. Veuillez vérifier les capacités avant l'achat.Points fortsPassage automatique du mode cuisson au mode maintien au chaud - pas besoin de transférer les aliments dans d'autres récipientsCouvercle renforcéTemps de cuisson rapide 35-40 min (riz blanc)Conception facile à nettoyer, gain de tempsCuve intérieure antiadhésive extra robuste pour réduire le temps de nettoyageSpatule et mesure de riz inclusesPoignées restant froides pour un positionnement facileCaractéristiques techniquesModèle : Capacité : 4,2 L de riz sec / 10 L de riz cuitCapacité : 4,2 L de riz sec / 10 L de riz cuitDimensions : 350(H) x 380(l) x 320(P) mmMatériau : Acier inoxydableRendement : 1,55 kWAlimentation : 230 VPoids : 5 kgPrise fournie : OuiRéférence : CN324Code EAN : 5050984448867