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Crochets de suspension TuseRxln - Crochets en S - Stockage et fumage de la viande pour la transformation de la viande - 12 pièces - Convient pour la cuisine et la boucherie

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Informations produit

Description

12 crochets de suspension en acier inoxydable, crochets en S pour stocker et sécher en toute sécurité la viande comme le poulet, le porc, le bœuf et l'agneau. Ce crochet à viande en acier inoxydable est idéal pour les bouchers, les chasseurs et les amateurs de barbecue qui utilisent des procédés de fumage et de séchage en cuisine ou en abattoir.

Crochet en S : le crochet en S est conçu avec une structure astucieuse en forme de S qui offre un équilibre et une résistance optimaux lors de la suspension de viande lourde. La tête plate en haut permet d'accrocher facilement le crochet sur des tiges, des poutres en bois ou des systèmes de fumée sans outils, clous ou vis supplémentaires. Le fond est équipé d'une pointe acérée qui pénètre sans effort dans la viande, ce qui permet de suspendre rapidement et efficacement les flancs, les pattes arrière ou les côtes, par exemple. Cette fonctionnalité fait du S Hook un outil indispensable lors de la préparation de biltong, de saucisson sec ou de viande fumée.

Crochet à viande en acier inoxydable : fabriqué en acier inoxydable (SS) de haute qualité, chaque crochet à viande en acier inoxydable offre une excellente résistance à la corrosion, à la chaleur et aux nettoyages fréquents. Ce matériau garantit non seulement une longue durée de vie, mais répond également à des normes d'hygiène strictes dans les cuisines et les boucheries. La finition lisse empêche les bactéries de se déposer, ce qui est essentiel lors de la transformation de la viande crue. Grâce à sa construction robuste, sa forme est conservée même sous de lourdes charges - idéal pour suspendre des poulets entiers, de gros morceaux de bœuf ou du gibier qui doit être suspendu après la chasse.

Sûr et facile à utiliser : ces crochets de suspension sont conçus dans un souci de sécurité et de commodité.

Aucune vis ni colle n'est nécessaire : accrochez-le simplement à un rail ou un crochet existant et utilisez-le immédiatement. La pointe pointue est réglée avec précision pour être efficace sans risque inutile, tandis que la forme en S assure une répartition stable de la charge. Ils conviennent aussi bien à un usage domestique qu'aux petites entreprises, comme les entreprises familiales du secteur de la boucherie ou les fumeurs amateurs. Idéal également pour une utilisation en extérieur lors de chasses ou d'événements barbecue où le butin frais doit être suspendu pour le traitement.

Large gamme d'applications : les crochets en S sont polyvalents dans divers processus de transformation de la viande, notamment le fumage, le séchage, le grillage et le refroidissement. Que vous prépariez du biltong, du saucisson sec, du bacon ou des côtes levées, ces crochets soutiennent tous les processus où la circulation de l'air autour de la viande est cruciale. Suspendre correctement la viande assure une maturation et un séchage uniformes, ce qui améliore le goût et la texture. Parfait pour les cuisines traditionnelles et modernes où la qualité et la précision sont essentielles.

Idéal pour les particuliers et les petites entreprises : avec un lot de 12 pièces, vous disposez de suffisamment de crochets pour une utilisation régulière à la maison ou à petite échelle dans un environnement commercial. Leur taille compacte et leur durabilité les rendent faciles à stocker et à utiliser pendant de longues périodes. De plus, ils constituent un cadeau pratique pour les amateurs de viande, les chasseurs ou les amateurs de barbecue. La combinaison de qualité, de fonctionnalité et de prix fait de ces crochets de suspension un investissement intelligent pour toute personne sérieuse dans la transformation de la viande.

Paramètres du produit :

Matériau : Acier inoxydable (SS)

Quantité : 12 pièces

Forme : Crochets en S (forme en S)

Fonction : Suspendre la viande pendant le fumage, le séchage, la grillade et le refroidissement

Application : Porc, bœuf, poulet, agneau, gibier, côtes levées, bacon, biltong Conception : Pointe pointue en bas, tête plate en haut Aucun outil requis pour l'assemblage

Dimensions : Longueur env. 10 cm (dimensions exactes disponibles sur demande)

Couleur : Argent métallisé (finition acier inoxydable naturel)

Contenu de l'emballage :

12 x Crochet à viande en acier inoxydable (Crochets en S) ```

Caractéristiques

  • Marque
    AUTRES
  • Couleur
    Argenté
  • Finition du produit
    Acier inoxydable (inox)
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Mode de fixation
    Sans fixation
  • Résistant à la corrosion
    Oui
  • Type de crochet
    Crochet en S
  • Réf. ManoMano
    ME240873148
  • MMID
    837780836454
  • Réf. fabricant
    MM-BL-FR2386
  • EAN
    9309042867000
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