Crêpière PRO double électrique 2 x (Ø)400 mm, 6000 W, 2 x 220 V - MONO
Dont éco-participation : 0,10 € TTC
15 € offerts dès 250 €
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Informations produit
Description
Crêpière électrique double fonte 2 x 400 mm 2CP400La crêpière électrique double 2CP400 est conçue pour les professionnels de la restauration souhaitant produire des crêpes, galettes et préparations similaires avec régularité et efficacité. Équipée de 2 plaques à crêpes fixes de 400 mm de diamètre, elle permet de cuire deux préparations simultanément, ce qui améliore le rendement pendant les services intensifs. Ses plaques en fonte avec revêtement en teflon assurent une bonne conduction de la chaleur et une cuisson homogène. Elles offrent une surface adaptée à la réalisation de crêpes fines, dorées et régulières, tout en apportant robustesse et stabilité thermique. Les 2 plaques sont commutables et réglables séparément, permettant une utilisation indépendante selon les besoins. Chaque plaque dispose d'une puissance de 3 kW, avec une alimentation séparée, ce qui nécessite 2 prises distinctes. Le réglage thermostatique en continu, de 50 °C à 300 °C, permet d'adapter précisément la température selon la pâte et le rythme de production. Fabriquée en acier inoxydable, cette crêpière professionnelle offre une structure robuste, hygiénique et adaptée à un usage quotidien en crêperie, snack, restaurant, food-truck ou établissement CHR. Un râteau est inclus pour faciliter l'étalement de la pâte. Avantages professionnelsLa crêpière 2CP400 permet de produire rapidement grâce à ses 2 plaques de 400 mm utilisables simultanément. Les plaques réglables séparément offrent une grande flexibilité pendant le service, notamment pour gérer deux cuissons à des températures différentes. La fonte assure une excellente inertie thermique, essentielle pour conserver une température stable lors d'une production continue. Le revêtement en teflon facilite le travail de la pâte et contribue à une cuisson régulière. Les 2 interrupteurs marche/arrêt et les témoins lumineux de contrôle chauffe et marche/arrêt facilitent l'utilisation quotidienne. Le râteau inclus permet une mise en service plus pratique pour les professionnels réalisant des crêpes ou galettes en quantité. Caractéristiques du produitType : crêpière professionnelle doubleMode de fonctionnement : électriqueNombre de plaques à crêpes : 2Diamètre des plaques à crêpes : 400 mmMatériau des plaques à crêpes : fonte avec revêtement en teflonModèle de plaques à crêpes : fixePlaques à crêpes réglables séparément : ouiRéglage de la température : thermostatique, en continuPlage de température : de 50 °C à 300 °CCommande : manetteTémoins lumineux de contrôle : chauffe, marche/arrêtInterrupteur de marche/arrêt : ouiPuissance : 2 x 3 kWAlimentation : 2 x 220 VFréquence : 50/60 HzRemarque importante : 2 prises séparées sont nécessairesÉlément compris : 1 râteauMatériau : acier inoxydableDimensions : L 860 x P 510 x H 245 mmPoids : 40 kgCette crêpière électrique professionnelle s'adresse aux crêperies, restaurants, snacks, food-trucks, traiteurs, stands de marché, hôtels et établissements CHR recherchant une solution double plaque performante pour produire des crêpes, galettes et préparations similaires en quantité.
Caractéristiques
- MarqueBARTSCHER
- Puissance6000 W
- Organisme de certificationCE
- CouleurGris
- Nombre de crêpes2
- Diamètre40 cm
- Fonction du thermostatRéglable
- Largeur51 cm
- MatièresFonte
- Réf. ManoManoME57037357
- MMID854396209160
- Réf. fabricant104457 BAR
- EAN4015613731742
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