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Couteau japonais SANTOKU avec manche en bois 165 mm - Hendi 845035

Vendu par EXTRAstore et 4 autres marchands

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau traditionnel japonais SANTOKU est l'équivalent japonais du couteau de chef, mais légèrement plus fin et plus court. Il permet de couper parfaitement en un seul mouvement sans que la lame ne « bascule ». Le terme « Santoku » signifie trois qualités, faisant référence aux trois fonctions de base de ce couteau : hacher, trancher finement et couper en dés.

Spécifications techniques

  • Longueur de la lame : 165 mm
  • Longueur totale du couteau : 295 mm
  • Matériau de la lame : acier au carbone X50CrMoV15 de haute qualité
  • Processus de production : 50 étapes
  • Utilisation

    Ce couteau est parfait pour couper la viande, les légumes, les herbes et les gros fruits. Il est destiné aux cuisines professionnelles, à la petite restauration et à un usage domestique.

    Autres informations

    Le couteau est livré dans un blister esthétique séparé et ne passe pas au lave-vaisselle.

    Caractéristiques

    • Marque
      HENDI
    • Longueur
      16.5 cm
    • Poids
      4000 g
    • Matières
      Acier
    • Couleur
      Multicouleur
    Vous êtes ici :
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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    Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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